女王蒞臨福南梅森(Fortnum & Mason)品味下午茶

福南梅森(Fortnum & Mason)茶坊

【風尚中國，2015年3月25倫敦消息】 英國福南梅森(Fortnum & Mason )品牌誕生于1707年，位于倫敦奢華的梅費爾(Mayfair)區。“福南梅森”品牌在國內可能鮮為人知，但它卻是英國皇室，貴族以及上流社會經常光顧的體驗式購物天堂。福南梅森(Fortnum & Mason)不僅藏有來自全球的頂級美食美酒，更有英國女王攜凱特王妃揭幕的鉆禧茶坊，和五家高檔餐廳提供各式奢華饕餮盛宴。客人不僅可以在這里體驗英倫生活方式，還可以在商店挑選貴族風精美禮包做為手信，當然也不排除有機會偶遇女王，凱特王妃甚至卷福哦!

福南梅森(Fortnum & Mason )LOGO

福南梅森(Fortnum & Mason )品牌起源

福南梅森由維多利亞時期安妮女王的侍從威廉?福南(William Fortnum )和商人修?梅森(Hugh Mason)共同創辦, 福南梅森的第一家店位于倫敦爵士街(Duke Street)的圣詹姆士市場。如今福南梅森是英國皇室御用食材百貨供應商， 其鉆禧茶室(The Diamond Jubilee Tea Salon)也被戲稱為女王的下午茶房。

英國女王，康沃爾公爵夫人和凱特王妃的揭幕鉆禧茶室

英國女王，康沃爾公爵夫人和凱特王妃的揭幕鉆禧茶室

蘇格蘭蛋Scotch Egg

為了方便客人們在旅途中享用美食，著名的福南梅森“蘇格蘭蛋”在1738年誕生了。廚師用面包屑和香腸肉混合起來包裹住煮熟的雞蛋，放入烤箱烹飪。蘇格蘭蛋至今仍是店內最佳暢銷小食，也是英國戶外野餐食譜上的常客。

福南梅森“蘇格蘭蛋”

福南梅森經典野餐籃 Fortnum & Mason hamper

野餐最初是由法國上層社會在出游或打獵時喜愛的一項活動，知道17世紀才真正的盛行開來，在歐洲傳承至今。福南梅森經典野餐籃充分利用空間，將野餐所需道具一一納入這頗具田園風情的小籃子，女王貌似很喜歡!

福南梅森經典野餐籃 - 頗具田園風情的小籃子，女王貌似很喜歡!

福南梅森經典野餐籃充分利用空間，將野餐所需道具一一納入這頗具田園風情的小籃子