端午節(jié),在孩子眼里,是香香香的“大粽子”;兒童節(jié),在孩子心里,是玩玩玩的好日子。所以啊,今年的這個(gè)“雙節(jié)”假期,索性就帶著孩子一起玩!粽!子!
那么,究竟怎么玩,孩子不但可以“粽”情歡樂(lè),還能令家長(zhǎng)的“教育”一如春雨,潤(rùn)物無(wú)聲呢?
1、用故事激發(fā)孩子的探索興趣
每個(gè)孩子都喜歡聽(tīng)故事,那么,一個(gè)粽子的前世今生自然也是孩子們都想知道的。于是,那些屈原的歷史、蛟龍的傳說(shuō)、粽子的演變都可以講給孩子聽(tīng)啊。一旦孩子們聽(tīng)出了滋味,你再跟他說(shuō)一起下廚房DIY包粽子,就特別自然而然,孩子也會(huì)饒有興致地去發(fā)現(xiàn)粽子和故事里的秘密。
2、讓孩子真真切切地領(lǐng)會(huì)“詩(shī)意”
“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”的古詩(shī),幾乎每個(gè)孩子很小的時(shí)候就會(huì)背誦了,但又有多少孩子能有切實(shí)的感受呢?這一次,我們就把包粽子用的糯米交給小孩子來(lái)淘洗吧,在這個(gè)過(guò)程中,媽媽可以提醒孩子越認(rèn)真越小心,米粒流失就會(huì)越少,這正是對(duì)農(nóng)民伯伯的辛苦勞作最好的珍惜啊。而且,孩子參與了勞動(dòng),自己也會(huì)格外“保護(hù)”成果。

利快的這個(gè)洗菜藍(lán)具有清潔和瀝水雙功能,特別適合給小孩子用。寶貝既可以用下層的小盆揉搓糯米做清洗,也可以隨后直接用它來(lái)浸泡,十分方便。另外,這個(gè)洗菜藍(lán)還特別適合清洗粽葉,洗凈后,只需輕輕一搖,洗粽葉的水就透過(guò)上層濾水籃流出去了。孩子會(huì)覺(jué)得很奇妙而有趣。
3、用實(shí)踐的方式令孩子接近科學(xué)
在為粽子選擇餡料的環(huán)節(jié),媽媽可以先把自己用利快密封罐儲(chǔ)存干貨不生小蟲(chóng)子的秘密解釋給孩子聽(tīng),并且鼓勵(lì)孩子操作實(shí)踐,“你可以把紅色鎖扣輕輕一按,罐子內(nèi)的硅膠圈就會(huì)緊貼住罐壁。這個(gè)時(shí)候,空氣和液體就與外界隔絕啦,這就是防潮防蟲(chóng)的密封方法。”怎么樣?算不算是給孩子做了一個(gè)物理知識(shí)小科普?

接下來(lái),媽媽還可以為孩子介紹透明罐中不同食材的名稱(chēng)、營(yíng)養(yǎng)成分、口感口味等等,然后讓孩子自己為粽子選擇可以搭配的餡料,這會(huì)增加他們繼續(xù)參與DIY包粽子的積極性,也能使孩子一一識(shí)得五谷雜糧。
4、讓孩子體會(huì)到“合作”的力量
包粽子看似簡(jiǎn)單,但對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)也不是很容易的。比如,想調(diào)制香菇雞肉碎作為餡料,這就要用到絞肉機(jī)。這時(shí),媽媽就可以與孩子一起合作——孩子負(fù)責(zé)投放食材,媽媽搖動(dòng)手柄逐一攪碎。這樣的互動(dòng)協(xié)作特別促進(jìn)親子關(guān)系,也會(huì)為“獨(dú)”慣了的孩子培養(yǎng)了合作意識(shí)。

而且,利快絞肉機(jī)有多種刀片選擇,可以幫助輕松自如地?cái)囁槎喾N食材,還能將食材打成泥。所以,即使孩子想嘗試制作芋泥、堅(jiān)果仁的餡料也是OK的。它還特別增加了防絞傷功能,可以預(yù)防小孩子的手指因誤入攪拌區(qū)而受傷,這就使得操作更安全。
5、培養(yǎng)孩子追求精準(zhǔn)的做事習(xí)慣
既然和孩子一起包粽子,那么,我們可以為孩子創(chuàng)意專(zhuān)屬的迷你小粽。而且,為了讓小粽子一個(gè)個(gè)看上去全都小巧可愛(ài),家長(zhǎng)還可以教孩子練習(xí)用廚房秤為每一個(gè)小粽子所需的食材稱(chēng)重,這就使得孩子在確保數(shù)值“精確”的任務(wù)中具備了踏實(shí)、認(rèn)真的做事態(tài)度。

利快的廚房電子稱(chēng)小巧靈敏,測(cè)重?cái)?shù)據(jù)可以精細(xì)到微克,液晶顯示的數(shù)值也非常清晰,特別容易讀取。而且,秤盤(pán)可以獨(dú)立取下,清洗方便,媽媽完全不用擔(dān)心小孩子搞臟用具。
6、讓孩子盡情發(fā)揮想象力吧
粽子原本也不是只有三角形一種,長(zhǎng)條的,四方的也是常見(jiàn)的;餡料也不只是傳統(tǒng)的紅棗、豆沙、五花肉,現(xiàn)在還有水果、海鮮、堅(jiān)果仁的。所以,家長(zhǎng)可以鼓勵(lì)孩子借助利快的各種廚房小工具大膽想象和創(chuàng)新,一定會(huì)有很多驚喜的!比如用擦絲器制作胡蘿卜絲包裹在粽子表面做花衣,或者用雞蛋切割器把“半個(gè)月亮”藏起來(lái)……
最后,當(dāng)孩子親手參與制作的粽子噴香出鍋后,如果放在利快的船形托盤(pán)中,相信你會(huì)聽(tīng)到孩子快樂(lè)的尖叫聲,“好棒哦!”而且,這一次,一定是超自覺(jué)的“光盤(pán)行動(dòng)”。
是的,好的教育其實(shí)無(wú)處不在,無(wú)時(shí)無(wú)刻。所以,別小看“包粽子”的教育機(jī)會(huì)。今年的“端午節(jié)遇上兒童節(jié)”,利快生活帶你 不!白!玩!