近日，酒店行業再度爆發規模性衛生安全事件。繼哈爾濱3家五星級酒店曝出“馬桶刷刷杯子”之后，28日上午，又有媒體報道稱，記者臥底鄭州市西三環中原路如家酒店與正光路眾旺路和頤至格酒店，發現快捷酒店的衛生安全問題同樣嚴重。

臥底視頻顯示，如家酒店多采用目測形式判斷客房內物品是否用過，“看著干凈”的毛巾、浴巾、床單被罩等只重新疊好放回。此外，與剛剛曝光的哈爾濱五星級酒店相同，如家酒店也存在“一塊毛巾擦完馬桶擦墻壁”的類似行為。和頤至格酒店的問題則突出表現在同一塊抹布擦完馬桶擦水杯。

值得注意的是，如家酒店客房經理在向記者傳授客房清潔“經驗”時，提出將房間未用過的浴巾等物品換到另一房間，以防止看不到記者暗訪時作的標記，留下把柄。

中國網財經記者向如家酒店公關部工作人員核實上述情況，工作人員表示，新聞內容基本屬實，相關人員的做法確實違背了酒店運營標準和房間清潔規程，涉事人員已被開除。

而這并非是今年如家酒店首次曝出衛生安全問題。8月25日，有網友測評了包括如家酒店在內的七家快捷酒店，發現各酒店均存在不同程度的衛生安全問題。事件曝光后，如家酒店發表聲明稱已責令涉及此事的酒店進行整改，并將對相關責任人進行處罰。

值得一提的是，如家酒店在當時的聲明中就已表示，已經啟動全國性衛生大檢查，并對旗下所有酒店相關工作人員進行再次培訓與教育。顯然，此次事件就發生在如家聲稱對員工“進行再次培訓與教育”之后。

此次事件曝出后，如家酒店再度對中國網財經記者表示，已啟動內部整改、加強培訓，確保客房的衛生標準以及在職員工的操作流程符合規范，與8月衛生安全事件回應并無本質不同。

新華社曾對此類事件發表評論稱，安全和衛生是酒店業的命脈，如果商家只重打造外在形象，不重修煉衛生和安全管理，這種“自欺”行為在短期內可以“欺人”，讓消費者吃虧，但最終也將會“被欺”，讓自己喪失信譽、失掉市場。