吃過魷魚,但你見過釣魷魚嗎?有這樣一群釣魷人,他們從浙江舟山出發(fā),航行50多天抵達(dá)南太平洋,吃的是速凍菜、喝的是淡化水,半年甚至兩年后才能重見家人。

這些釣魷人的在海上的生活如此:狹窄密封的船艙里,伴隨著機(jī)器的轟鳴聲,幾十條漢子躺在60厘米寬的小床上。
等夜色黑透,船舷上數(shù)百個上千瓦的強(qiáng)光燈泡會同時打開,每個人各就各位,一根根釣鉤,直垂到水下數(shù)百米深處,一群群魷魚紛紛咬鉤,提鉤,破水而出,甲板一條條魷魚歡騰。這次釣到的大魷魚,剛脫離海面就迅速噴出大量的海水。

在太平洋上釣魷魚,除了漁獲,最讓人恐懼的是海上的風(fēng)浪,層層疊疊三五米高的海浪打在全神貫注釣著魷魚的他們身上,一不注意,輕則傷筋動骨,重則跌落大海,那是真正搏命的時候。
2米長大魚賣12萬元 漁民用擔(dān)架抬
4月17日早晨,遼寧鴨綠江,3個養(yǎng)魚人正吃力地將一條剛量完體長的雌性鱘鰉魚放到擔(dān)架上。這條雌性鱘鰉魚算上尾部,體長達(dá)到了1米9、估重120斤。然而,養(yǎng)魚人說,這種10年生的鱘鰉魚僅僅算一般的,鴨綠江里養(yǎng)殖的鱘鰉魚12年生的,體長一般都在2米以上、重量超過200斤。

一條雌性鱘鰉魚被放到擔(dān)架上。擔(dān)架的長度為2米多。這些黑龍江的養(yǎng)魚人12年前來到遼寧寬甸的河口,在鴨綠江進(jìn)行鱘鰉魚和鰉魚的人工養(yǎng)殖。據(jù)負(fù)責(zé)人李先生介紹,17日當(dāng)天總共要從網(wǎng)箱中撈出68條雌性鱘鰉魚,保守估計總價值將超過600萬元。

68條雌性鱘鰉魚被裝在有供氧設(shè)施的運輸車上,終點是1600公里外的黑龍江撫遠(yuǎn)。主要用來做魚子醬,魚肉則是附帶品。據(jù)了解,68條雌性鱘鰉魚生長期都達(dá)到了10年,平均估重為80斤,平均體長約1米70。按產(chǎn)卵率13%到15%計算,每條魚最后將產(chǎn)生10萬元左右的價值。

因為鱘鰉魚體態(tài)較大價值很高,要使用擔(dān)架傳遞到運輸車上,確保其不受損傷。除了用魚卵制作魚子醬,鱘鰉魚的肉和骨架都可以賣錢,在黑龍江當(dāng)?shù)兀\鰉魚肉20多元一斤供不應(yīng)求。雖然鱘鰉魚價值很高,但見效很慢。負(fù)責(zé)人李先生介紹,整個鴨綠江鱘鰉魚和鰉魚養(yǎng)殖,預(yù)估產(chǎn)值上億,但因為年份不同,一年捕撈量有限,年產(chǎn)值僅僅千萬左右。并且,養(yǎng)殖鱘鰉的投資周期長、數(shù)額大,絕不可能一網(wǎng)暴富。

魚子醬被稱為黑黃金,一般國產(chǎn)價格為15元1克。如果一條100斤的雌性鱘鰉魚能產(chǎn)卵13到15斤,再加上賣魚肉,最終,這條魚的價值在12萬元以上。而有些外國產(chǎn)的魚子醬更貴,最貴的1公斤達(dá)到了30萬美元,幾乎是一公斤黃金價格的2倍。