2019年8月8日，由全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會中華喜餅文化研究院及愛哆哆喜餅聯(lián)合主辦的第一屆88喜餅文化節(jié)于在常州·溧陽順利舉辦。來自全國各地300多名喜餅、喜鋪行業(yè)資深代表及新生力量和愛哆哆優(yōu)秀經(jīng)銷商共聚一堂。活動當天議程滿滿，主要分為行業(yè)研討論壇、2019年度愛哆哆結(jié)婚新品發(fā)布會及訂貨會兩大板塊。論壇上各位專家不僅對未來喜餅產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行了趨勢研討，更對喜餅未來發(fā)展給予更多期望。下午的愛哆哆結(jié)婚新品亮相及訂貨會環(huán)節(jié)，更將此次發(fā)布會推向高潮，重新定義了“新喜餅”，豐富了結(jié)婚場景的喜事回禮新選擇。

出席本屆喜餅文化節(jié)的有全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會秘書長康黎娜、北京大學中文系副教授博士生導師王娟、天貓食品休閑零食資深運營專家得文、素造工業(yè)設計有限公司創(chuàng)始人麻銳、中國臺灣喜餅產(chǎn)業(yè)專家伊莎貝爾聯(lián)合創(chuàng)始人黃進發(fā)、豫園股份戰(zhàn)略投資部執(zhí)行總經(jīng)理莎莉娜、天貓休閑零食糖果行業(yè)運營專家寒曄、福建省大國良品食品董事總經(jīng)理汪偉。

行業(yè)論壇干貨滿滿 喜餅行業(yè)未來可期

2019中國喜餅行業(yè)研討論壇以“新時尚、新趨勢，新喜餅”為主題展開研討，全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會秘書長康黎娜以議題《未來中點復興和喜餅創(chuàng)新之路》展開，闡述了提出中點復興的初心、對復興崛起的決心和如何健康有序的踐行發(fā)展提出了新的思維，并表示希望未來在中華喜餅研究院周普院長的帶領下，讓驅(qū)動行業(yè)發(fā)展的愛哆哆延續(xù)這份有愛的事業(yè)；北京大學中文系副教授博士生導師王娟以《中國婚禮文化的寓意解讀》為演講主題，提出了敬畏傳統(tǒng)、守候傳統(tǒng)、再創(chuàng)傳統(tǒng)的高度思想，讓當代年輕人了解傳統(tǒng)傳承的重要性；素造工業(yè)設計有限公司創(chuàng)始人麻銳就《如何用創(chuàng)新演繹新喜餅之“喜八件”》提議發(fā)表重要論點，提出本屆喜餅文化節(jié)新品發(fā)布的新創(chuàng)新點——沾沾字喜，從文字的寓意上，除能表達文字本身含義，再如何傳遞有喜溫度；天貓食品休閑零食資深運營專家得文就《互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的喜事文化及喜餅類目趨勢》講解了天貓未來戰(zhàn)略層面的下一步計劃，未來天貓將主導商家打通線上線下形成閉環(huán)營銷，用超過產(chǎn)品本身的思維來理解喜事需求，為線上線下同頻賦能給予支持。本次論壇分享為喜餅發(fā)展戰(zhàn)略方向提供了更多新思路，標志著一個新的喜餅藍海和高紅利階段的到來。

圖：2019中國喜餅行業(yè)研討論壇現(xiàn)場

圖：全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會秘書長康黎娜女士

圖：天貓食品休閑零食資深運營專家得文先生

圓桌論壇上，在中華喜餅文化研究院院長、愛哆哆品牌創(chuàng)始人周普的邀請下，中國臺灣喜餅產(chǎn)業(yè)專家伊莎貝爾聯(lián)合創(chuàng)始人黃進發(fā)、豫園股份戰(zhàn)略投資部執(zhí)行總經(jīng)理莎莉娜、天貓休閑零食糖果行業(yè)運營專家寒曄、福建省大國良品食品董事總經(jīng)理汪偉四位行業(yè)大咖就“喜餅未來的地位和機會”做了深度探討。讓大家對未來喜餅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有了更加深入的理解和更高愿景的期待，同時愛哆哆品牌創(chuàng)始人周普表示公司將在未來幸福產(chǎn)業(yè)、喜事產(chǎn)業(yè)的布局上，繼續(xù)踐行行業(yè)使命，引領行業(yè)進步。

圖：圓桌論壇與會嘉賓

圖：中華喜餅文化研究院院長、愛哆哆品牌創(chuàng)始人周普先生與嘉賓探討

“東方新喜”新品發(fā)布會亮點不斷 中式明星系列時尚演繹閃耀全場

隨著會議議題的推進，“東方喜事，中國喜餅”愛哆哆2019結(jié)婚喜餅發(fā)布會暨訂貨會終于揭開面紗，并一度將會場熱情推向高潮。結(jié)婚喜餅發(fā)布會以中式國風唯美舞蹈開場，舞姿剛?cè)岵踝阄缚冢缕妨料嘀貙L和國韻、龍鳳系列做了重要展示，現(xiàn)場掌聲不斷，贊譽連連，此次中式明星新品的創(chuàng)新研發(fā)開創(chuàng)了愛哆哆喜餅在結(jié)婚領域的新章程。

圖：發(fā)布會現(xiàn)場舞蹈表演

圖：愛哆哆結(jié)婚喜餅國風系列新品展示