日本京都有一條向日市激辛商店街，專為“愛辣人士”準備。

向日釘店的一味死神炒飯被指是商店街食品中數一數二的辣，因為加入了大量被喻為全球最辣辣椒(卡羅萊納死神椒)。

59歲店主長繩慶三在料理“死神炒飯”時都要戴著口罩，避免被嗆到。

日本《朝日新聞》記者“冒死”去一嚐這款勁辣菜式，他表示甫走進店內已能嗅到一股辣味。

為免胃部受罪，他事先已喝下牛奶打底，吃下炒飯后，他指起初還能感到以肉味噌為底的濃濃甜味，但下一瞬間，口中便充滿強烈痛楚，舌頭像燒起來般炙熱。

死神炒飯你敢吃嗎？廚師戴防毒面具翻炒【圖】