愛彼 (Audemars Piguet) 表是取兩人姓的第一個(gè)字母“A”和“P”組成。兩人在侏羅山谷受訓(xùn)成為專業(yè)打磨師，并致力研制腕表制造最精巧的部份。鐘表廠成立之初，兩位高瞻遠(yuǎn)矚的愛彼 (Audemars Piguet) 表始創(chuàng)人已決定不再作鐘表廠的零件供貨商，率先研制完整鐘表；于1882年創(chuàng)制出首枚配備萬年歷裝置的袋裝手表，充分反映他們的進(jìn)取和機(jī)智。憑借著本身的創(chuàng)業(yè)精神，他們集中制造愛彼 (Audemars Piguet) 復(fù)雜表，并進(jìn)行連串策略性的市場推廣，令愛彼 (Audemars Piguet) 表成為當(dāng)今世界上擁有最多復(fù)雜表發(fā)明紀(jì)錄的品牌。

隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)展，在1907年，“Audemars，Piguet & Cie”公司在原有大廈旁購置新物業(yè)，現(xiàn)為愛彼表博物館。愛彼表制造中心亦從未遷離原址，每枚腕表均出自鐘表制造的發(fā)源地——瑞士 Valleede Joux 的制表工廠，并刻有制表師的名字和個(gè)別編號(hào)，彌足珍貴。

愛彼表之所以能在尊貴瑞士制表傳統(tǒng)中永垂不朽，全因兩個(gè)始創(chuàng)家族歷來對愛彼表的承諾及后世制表大師的忠心。自1882年開始，Audemars 及Piguet 的家族成員已出任公司各主要職務(wù)，而Audemars 及Piguet 則分別掌管公司內(nèi)兩大業(yè)務(wù)范疇；Audemars 負(fù)責(zé)技術(shù)部分， Piguet 則較多參與商業(yè)活動(dòng)。這種聯(lián)合的管理方法被家族成員沿用至今，歷久不衰。

1917年，Jules-Louis Audemars 退休并由其兒子Paul-Louis Audemars 繼任董事會(huì)主席及技術(shù)經(jīng)理。1919年，Paul-Edward Piguet 亦繼承父業(yè)，掌管公司的商業(yè)部門；直至1962年，他的兩位女兒亦開始在公司工作，Jacques-Louis Audemars 更成為董事會(huì)主席至1992年。現(xiàn)在，愛彼表已傳至第四代，而董事會(huì)主席更由Jacques-Louis 的女兒Jasmine Audemars 出任。

更上一層樓的技術(shù)創(chuàng)新

早在1892年，愛彼表便制造了第一只具備三問功能的腕表，進(jìn)入二十世紀(jì)，1925年創(chuàng)制出當(dāng)時(shí)最薄的懷表(1.32mm)；繼而于1946年和1986年，分別推出了全世界最薄的機(jī)械腕表(1.64mm) 以及首枚自動(dòng)超薄陀飛輪腕表(4.8mm)。而在1972年初露頭角的皇家橡樹 (Royal Oak) 系列，至今已是愛彼表舉世知名的代表作。

1998年，愛彼表正式成為專門從事高度復(fù)雜機(jī)芯發(fā)明和創(chuàng)造的Renaudet Papi 公司的股東，該公司亦重新命名為Audemars Piguet Renaudet Papi。從此以后，愛彼表的制表造詣攀至另一高峰，被稱為“八大天王”的經(jīng)典系列Tradition Of Excellence也在此而生。

2000年，在一號(hào)問世后僅一年，愛彼表推出八大天王二號(hào)，這是一只具備陀飛輪、三問報(bào)時(shí)、萬年歷和大視窗日歷的頂級(jí)復(fù)雜腕表；并同時(shí)推出“日出日落時(shí)間等式萬年歷和“世界時(shí)區(qū)萬年歷腕表。