2004年參選溫哥華華裔小姐競選奪得冠軍，2005年參選國際華裔小姐競選再度奪冠，后簽約成為香港無線電視經理人合約藝員 ?。

　　2005年在電視劇《女人唔易做》中客串演出飾演wendy mok。同年開始主持TVB8《火爆音樂空間》、《超級樂壇全接觸》等多檔娛樂節目。

　　2006年李亞男在TVB與央視合拍的慶回歸劇《歲月風云》中飾演王敏德的前妻 ?。2007年6月與林峰一起擔任羅浮宮婚紗的代言人并拍攝婚紗照 ?。8月，李亞男以六位數字酬勞為纖體公司擔任代言人 ?。

　　2008年參演汪明荃主演的《野蠻奶奶大戰戈師奶》飾演大美人嘉嘉，第一集和最后一集出現，在《古靈精探》中飾演第一個案子的兇手胡嘉蓉，2010年參演《談情說案》扮演林峰女友富家女Bowie，2011年在電視劇《真相》中扮演黎諾懿女友、陳展鵬同父異母妹妹Ivy，2012年在《仁心解碼2》中扮演一個暗戀蔣志光的角色，由于對方矮過她，故要穿高跟鞋演出 ?。

　　2013年接拍電視劇《巨輪》，飾演千金小姐Emily卓寧。其間擔任多名歌星MV的女主角，包括林峰的《赤地轉機》、劉德華的《繼續談情》等 ?。

　　2013年2月14日參加湖南衛視節目《百變大咖秀》獻唱《Beauty and the Beast》，16日錄制深圳衛視節目《男左女右》 ?。

　　2014年3月17日參演的電視劇《叛逃》在香港翡翠臺及高清翡翠臺首播 ?。