2010年蔣夢婕出演李少紅版《紅樓夢》，在劇中飾演女主角林黛玉，這是蔣夢婕第一部電視劇，也是其演藝之路的開端。憑借該劇蔣夢婕獲得國劇盛典最佳新人獎并入圍第六屆首爾國際電視節最佳女演員獎。 ? ?

　　2011年蔣夢婕參演首部電影《百年情書》，飾演林覺民的妻子陳意映，憑借該電影蔣夢婕獲得獲得百合獎優秀女演員獎并提名上海國際電影節電影頻道傳媒大獎最佳新人女演員獎。同年與羅晉、甘婷婷、喬振宇等主演首部民國電視劇《被遺棄的秘密》播出，蔣夢婕飾演女主角六六。 ? ?

　　2012年7月蔣夢婕、王子文、許紹洋等主演的電視劇《刺青海娘》播出，蔣夢婕飾演寧沉香；同年參演古裝歷史劇《王者清風》和愛情電影《飲食男女2012》，分別飾演宋田田和唐小蘭，8月9日獲得2012亞洲偶像盛典‘‘亞洲偶像新銳女藝人獎“。 ?

　　2013年6月《王者清風》播出，飾演俠女宋田田；7月蔣夢婕、李宗翰主演的都市愛情劇《生死相依》播出，飾演女主角梁素素；10月份與遲帥主演的青春時裝劇劇《一克拉夢想》播出，飾演女主角劉美麗。 ? ?

　　2014年1月21日蔣夢婕獲得中國校園文藝榜中榜青少年最喜愛的女演員獎 ?；4月出演徐克監制爾冬升導演的電影《三少爺的劍》飾演女主角小麗 ?；9月受邀嘉人網出席2015春夏紐約時裝周Tadashishoji、Diane von Furstenberg、VivienneTam、Tommy Hilfiger四大秀場。 ?

　　2015年3月出演中美合拍電影《蒸發太平洋》，在片中和好萊塢男星布蘭登·羅斯搭檔，飾演女記者任杏 ?。4月參演都市尋夢大戲《云巔之上》 ?，飾演季晴。7月23日蔣夢婕、張博主演的年代懸疑動作劇《絕命追蹤》，登陸重慶衛視和云南衛視，飾演女主角郁子。 ?10月受邀騰訊時尚出席2016巴黎時裝周 ?Issey Miyake、Akris、Barbara Bui秀場 ?。11月主演電視劇《我們的秘密》 ?，飾演許心兒。

　　2016年參演網絡劇《28歲未成年》 ?，飾演女主角涼夏。